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【もちもち!カニかまと枝豆の豆腐お焼き】おつまみにも♪

副菜

【もちもち!カニかまと枝豆の豆腐お焼き】おつまみにも♪
  • 投稿日2022/05/23

  • 調理時間10

ふわふわ食感がクセになる🥰子どももパクパク食べてくれるおかずです♪

材料10個分

  • 絹ごし豆腐
    1丁(300g)
  • カニ風味かまぼこ(ハーフ)
    6本
  • A
    むき枝豆(冷凍)
    30粒ほど
  • A
    片栗粉
    大さじ5
  • A
    鶏がらスープの素(顆粒)
    小さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ1/2
  • ごま油
    大さじ2

作り方

ポイント

ポン酢しょうゆをつけても、そのままでもおいしいです。

  • 1

    絹ごし豆腐はペーパータオルで包み、耐熱容器にのせ、電子レンジ(600)で2分加熱し、水切りする。

  • 2

    カニ風味かまぼこ(ハーフ)は手でさく。1とさいたカニ風味かまぼこ、材料A むき枝豆(冷凍)30粒ほど、片栗粉大さじ5、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を全てボウルに入れ、よくまぜ合わせる。

  • 3

    フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を2本のスプーンを使って丸い形になるよう落とし入れ、両面じっくり焼き色がつくまで焼く。

レシピID

430646

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みくぽん
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みくぽん

1990年生まれ / 4歳、2歳の2児ママ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 初書籍 「みくぽんの感動の節約おかず」 全国の書店、楽天ブックス、Amazonにて 発売中‪𓂃𓈒𓏸໒꒱ 全185品掲載しています♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 結婚して子どもが生まれ、家族に「美味しい!」と言ってもらえることが嬉しくて、もっと頑張りたい。喜んでもらいたい。という思いから色々な料理を作るようになりました☆*゜ ごく普通の家庭で子育て中のため、お金も手間もかけずに【安くて簡単美味しい】レシピを中心にお届けしたいなと思っています。

「料理家」という働き方 Artist History