【カリカリ油揚げと水菜のサラダ】モリモリ食べられる♪

材料2人分

• 水菜
  1/2袋
• 油揚げ
  2枚(正方形のものを使用
• A
  塩こんぶ
  5g
• A
  ごま油、白いりごま
  各大さじ1
• A
  砂糖、しょうゆ
  各小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  2cm

作り方

• 1

  水菜は3cm幅に切る。油揚げは横半分に切り、さらに1cm幅に切る。

  
• 2

  油揚げはトースターで3分程焼く。

• 3

  ボウルに2と水菜とA 塩こんぶ5g、ごま油、白いりごま各大さじ1、砂糖、しょうゆ各小さじ1、にんにくチューブ2cmを入れて混ぜ合わせる。

ポイント

きゅうりやカリカリに焼いたしらすなどを入れても美味しいです♪

作ってみた！

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