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トマトの炙りのりナムル

副菜

トマトの炙りのりナムル
  • 投稿日2013/10/05

  • 調理時間5

ひと手間加えるだけで味もぐ〜っとよくなる! パリっと炙ったのりの風味が最高です! 塩でいただくシンプルトマト料理♪

材料2人分2人分

  • トマト(L)
    1個
  • のり
    全形1枚
  • 小さじ1/3
  • ごま油
    小さじ1

作り方

ポイント

のりはパリッとするまで炙りましょう。

  • 1

    トマト(L)は小さめのひと口大に切る。 塩を入れて和える。

    工程写真
  • 2

    焼きのりを炙る。

    工程写真
  • 3

    【1】にちぎったのりを入れてひと混ぜし、ごま油を加えて和える。

    工程写真
レシピID

104934

「トマト」の基礎

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西山京子/ちょりママ
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西山京子/ちょりママ

料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

「料理家」という働き方 Artist History