Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鶏胸肉で‼︎大満足な梅チーズカツ♪

    鶏胸肉で‼︎大満足な梅チーズカツ♪ 49分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ご飯が進む♡『蓮根と牛肉のガーリック醤油炒め』

    ご飯が進む♡『蓮根と牛肉のガーリック醤油炒め』 1時間前

    156人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ガーリックポテト

    ガーリックポテト 1時間前

    199人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ 1時間前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 【材料2つ】やみつき♡キャベツと竹輪のめんから磯辺和え♡

    【材料2つ】やみつき♡キャベツと竹輪のめんから磯辺和え♡ 2時間前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レモン鶏のチキンカツ

20

2014.02.24

分類主菜

調理時間: 20分

ID113807

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

【レモン鶏】のアレンジレシピ!
ジュシーチキンカツがさっぱり爽やかにいただけます。
チキンカツは、ついついこれにしてしまいそう♪
パン粉をつけるだけでいいんです☆

アイデア料理 時短 鶏胸肉 子供 お弁当
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(2人分)
鶏むね肉 1枚(250g)
にんにく(すりおろし) 1/2片分
1/2個(25g)
薄力粉 大さじ2
A)レモン汁 大さじ1/2
A)はちみつ 大さじ1/2
A)酒 大さじ1/2
A)塩 小さじ2/3
A)粗びきこしょう 少々
パン粉、揚げ油 各適量
レモンの皮(すりおろし) 適宜
作り方
Point!
*レモンはフレッシュのものを使うのがオススメです。
  1. 鶏肉は観音開きにし、フォークで数か所刺す。
  2. 1枚を6~8等分にする。
  3. 鶏肉、にんにく、卵、薄力粉、Aを合わせて10分ほど室温におく。パン粉をつける直前で、レモンの皮をすりおろしてひと混ぜする。
  4. パン粉をつける。
  5. 180℃の油で色よく揚げる。
  6. アレンジ★【レモン鶏のチキンカツサンド】
    oceans-nadia.com/user/36/recipe/114028
14 49
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    この特集を読む
  2. PR 3月10日更新!
    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    この特集を読む
  3. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  4. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  5. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
  6. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  7. PR 3月18日更新!
    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    この特集を読む
  8. PR 4月1日更新!
    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    この特集を読む
  9. PR 3月31日更新!
    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    この特集を読む
  10. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  11. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
西山京子/ちょりママ さん
2014.03.08 23:47

りゆさん なんともうれしいコメントの数々をいただいてとても嬉しいです! お口にもあって、こちらも最高のご馳走をいただきましたー^^ 我が家もまだまだ鶏むね肉のうちに秘めるものを探してますが、 また新しいレシピもチャレンジしていただけると嬉しいです。 からあげ棒も、ありがとうございました~! また感想もぜひお聞かせください(*´▽`*)

りゆ さん
2014.03.08 13:24

こんにちは☆はなまるマーケットで知りました。とりむね肉を美味しくジューシーに食べれるコツをずっと探してたのですが ちょりママさんのこのレシピ、とっても最高でした! 感激のあまり、今日はからあげ棒も作ってみたんですよ。こちらも柔らかく 美味しかったです☆ 写真もキレイで、ていねいな写真入りレシピ説明もわかりやすく、 洗練されていてセンスの良いレシピの数々にファンになりました☆ これからいろいろ参考にさせてくださいね。ありがとうございました!いつかはつくれぽ投稿もしてみたいです。

西山京子/ちょりママ さん
2014.03.07 09:37

ちぇぶ子さん はじめまして~。^^ 早速作っていただきありがとうございました! 10分でも柔らかく仕上がるのでぜひぜひお試しください。 長時間つけるのとまた違う食感になると思うので♪ ソテーもなんて!!嬉しかったです~。 また感想聞かせてください☆

ちぇぶ子 さん
2014.03.07 05:28

初めまして! 主人の希望で揚げ物を作ることにな り、むね肉があったのでチキンカツ作 りました! 漬け時間は半日くらい。 さっぱり、でも味がちゃんとついて て、むね肉なのに柔らかく、大好評で した! 今度はソテー作ってみますね。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×夕食 (21) 子供×ビスケット (17) アイデア料理×大人のデザート (11) お弁当×夫婦料理 (10) 鶏胸肉×麺 (3)
もっと見る

「チキンカツ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは