Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 癒されおかず*たっぷりねぎと鶏肉のとろみ煮*

    癒されおかず*たっぷりねぎと鶏肉のとろみ煮* 6分前

    160人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 食材1つ!簡単節約『うま味☆えのきだけナムル』

    食材1つ!簡単節約『うま味☆えのきだけナムル』 6分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 外はさくっと♡中はジューシー♩『ぶりの竜田揚げ』

    外はさくっと♡中はジューシー♩『ぶりの竜田揚げ』 12分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 文旦(ぶんたん)マーマレード

    三浦ユークさんがレシピを投稿しました!12分前

  5. 《おすすめ!レンジで簡単》しっとり濃厚NYチーズケーキ

    《おすすめ!レンジで簡単》しっとり濃厚NYチーズケーキ 12分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

切り干し大根と油揚げの大葉和え

10

2014.08.11

分類

調理時間: 10分

ID118505

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

しょうがと酸味が大葉の香りを引き立てます。
コリコリ食感の切り干し大根が箸休めにピッタリ。
お弁当にもおすすめです。

大葉 あえもの お弁当 ヘルシー 切り干し大根 油揚げ 時短 シニア
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)
切り干し大根 40g
油揚げ 1枚
大葉 4枚
A
しょうが(すりおろし) 1片分
A
大さじ2
A
しょうゆ 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
少々
作り方
Point!
*時間が経つと切り干し大根の甘みがでます。和えたときは甘さが少し弱いくらいに仕上げるといいですよ♪
  1. ・切り干し大根はたっぷりの水で洗い、軽く水気をきる。長い場合はキッチンバサミで切る。
  2. 油揚げはキッチンペーパーに包み、電子レンジで30秒加熱する。
  3. 冷めたら切り干し大根の長さに大方合わせて細切りにする。
    切り干し大根、Aを合わせ、【1】を加え、切り干し大根をほぐすように和える。
  4. 千切りの大葉を加えてひと混ぜし、切り干し大根が戻るまでおく。
    お好みで冷やしてからいただく。
38 208
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月10日更新!
    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    この特集を読む
  2. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  3. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  4. PR 3月3日更新!
     酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト開催中

    酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト開催中

    この特集を読む
  5. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  6. PR 3月18日更新!
     外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    この特集を読む
  7. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  8. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    この特集を読む
  9. PR 3月18日更新!
    もろみ味噌がこってり美味しい!焼肉とチーズのスタミナ丼

    もろみ味噌がこってり美味しい!焼肉とチーズのスタミナ丼

    この特集を読む
  10. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  11. PR 3月11日更新!
    マヨごまでお箸が止まらない!アスパラとえびの簡単副菜

    マヨごまでお箸が止まらない!アスパラとえびの簡単副菜

    この特集を読む
  12. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ねばねば (23) 時短×華やか (21) シニア×甘栗 (12) お弁当×炒飯 (10) あえもの×鶏むね肉 (3) 切り干し大根×鶏胸肉 (3) 大葉×鶏ガラスープの素 (3) 油揚げ×黒ごま (3)
もっと見る

「切り干し大根 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは