主食
ココット型ドリア
投稿日2015/05/12
更新日2015/05/12
調理時間25分
厚手で丈夫なキチントさん「ホットプレート用ホイルシート」で簡単成型！ ごはん・ベーコン・クリームソース・ピザ用チーズを順番に入れてフライパンで蒸し焼きにするだけ！ お弁当にそのまま入れられて、片面にシリコーン樹脂加工を施しているので、ドリアがホイルシートにくっつかず離れやすい！
材料2人分
- ごはん160g(80g✕2)
- A牛乳200ml
- A薄力粉大さじ2
- A砂糖小さじ1/2
- A塩小さじ1/4
- Aこしょう少々
- バター(有塩)10g
- ベーコン2枚
- ピザ用チーズ40g
- パセリ適量
作り方
ポイント
*キチントさん「ホットプレート用ホイルシート」、キチントさん「レンジ対応保存容器角L」を使用しています。
- 1
耐熱ボウルにAを入れてしっかりと混ぜ、バターを小さく切って散らす。 電子レンジ(500W)で約2分30秒加熱して手早く混ぜ、さらに2分加熱して混ぜ、ほどよいとろみが出たら味を調える。
- 2
キチントさん「ホットプレート用ホイルシート」をココットに敷いて型を作る。ココット型にした「ホットプレート用ホイルシート」を取り出す。
- 3
【2】にごはん、色紙切りにしたベーコン、【1】、ピザ用チーズを散らす。
- 4
フライパンに【3】を入れて蓋をして蒸し焼きにし、クリームソースがふつふつとしたら取り出してパセリを散らす。 ※加熱後はやけどをするおそれがあります。取り出しにはミトン等を使うことをおすすめいたします。 その他お好きなおかずと一緒に「キチントさんレンジ対応保存容器」に入れると楽しいお弁当に！
レシピID
127106
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。