副菜
バジルツナのレタスサンド
投稿日2015/07/19
更新日2015/07/19
調理時間10分
パリッと食感のよい川上村のレタスは、具をしっかりとサンドしてくれます。 定番のツナサラダにバジルが加わり、ミニトマトで鮮やかな一品に。 シャキっと目覚めたいモーニングに特におすすめです！
材料（2人分）
- 川上村レタス1/2玉
- ツナ缶(オイル漬)1缶
- バジル(生)小さな葉8枚
- ミニトマト6個
- 玉ねぎ1/2個
- キユーピー マヨネーズ大さじ1・1/2
- 塩、こしょう各少々
- 粗びきこしょう少々
作り方
ポイント
たべる直前でサンドしてどうぞ。
- 準
・レタスは1/8つ切にする。 ・ミニトマトは半分に切る。 ・玉ねぎはスライスし、塩をふってもんで水にさらして水気をしっかりとしぼる。
- 1
ツナはオイルをきり、玉ねぎ、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩、こしょうをして味を調える。
- 2
レタスの1/8カットを半分に分ける。
- 3
内側の部分を受け皿にしてバジル、【１】を1/4量、ミニトマトを順にのせて外側のレタスではさむ。同様に残り３つをつくる。
- 4
ψツナ缶のオイルの切り方 蓋を開けたあとに蓋を押し板にして油を流すと、油のみが取りだせます。
レシピID
129718
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
