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    副菜

    バジルツナのレタスサンド

    • 投稿日2015/07/19

    • 更新日2015/07/19

    • 調理時間10

    パリッと食感のよい川上村のレタスは、具をしっかりとサンドしてくれます。 定番のツナサラダにバジルが加わり、ミニトマトで鮮やかな一品に。 シャキっと目覚めたいモーニングに特におすすめです!

    材料2人分

    • 川上村レタス
      1/2玉
    • ツナ缶(オイル漬)
      1缶
    • バジル(生)
      小さな葉8枚
    • ミニトマト
      6個
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • キユーピー マヨネーズ
      大さじ1・1/2
    • 塩、こしょう
      各少々
    • 粗びきこしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    たべる直前でサンドしてどうぞ。

    • ・レタスは1/8つ切にする。 ・ミニトマトは半分に切る。 ・玉ねぎはスライスし、塩をふってもんで水にさらして水気をしっかりとしぼる。

    • 1

      ツナはオイルをきり、玉ねぎ、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩、こしょうをして味を調える。

      工程写真
    • 2

      レタスの1/8カットを半分に分ける。

      工程写真
    • 3

      内側の部分を受け皿にしてバジル、【1】を1/4量、ミニトマトを順にのせて外側のレタスではさむ。同様に残り3つをつくる。

      工程写真
    • 4

      ψツナ缶のオイルの切り方 蓋を開けたあとに蓋を押し板にして油を流すと、油のみが取りだせます。

      工程写真
    レシピID

    129718

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    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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