副菜
しらす梅ブロッコリー
投稿日2018/11/30
更新日2018/11/30
調理時間5分
お弁当の隙間おかずにぴったり。味付けはソフトタイプのふりかけだけで完成です。お好みでオリーブ油やごま油を加えて仕上げても♪ ＊大森屋タイアップ
材料2人分
- ブロッコリー100g（約1/2株）
- 「カリカリしらす梅」ふりかけ小さじ2
作り方
ポイント
大森屋「カリカリしらす梅」を使用してます。
- 準
ブロッコリーは茎の固い部分は取り除き、小房に分ける。茎が長い場合は、適当な長さに切る。
- 1
耐熱ボウルに湿らせたキッチンペーパーを敷き、ブロッコリーを入れてペーパーで包む。
- 2
ふんわりとラップをして電子レンジで2分加熱する。
- 3
温かいうちに「カリカリしらす梅」ふりかけをかけて和える。
レシピID
368919
質問
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「ブロッコリー」の基礎
- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
