Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. お箸が止まらない♡『我が家のコールスローサラダ』

    お箸が止まらない♡『我が家のコールスローサラダ』 4分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *鶏肉のスタミナねぎニラごま甘酢炒め*

    *鶏肉のスタミナねぎニラごま甘酢炒め* 7分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 『こまツナムル♡(小松菜とツナのナムル)』副菜やおつまみに♡

    『こまツナムル♡(小松菜とツナのナムル)』副菜やおつまみに♡ 11分前

    168人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 5分で絶品!混ぜるだけ♡『我が家の鶏そぼろ丼』おすすめです♪

    5分で絶品!混ぜるだけ♡『我が家の鶏そぼろ丼』おすすめです♪ 14分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ご飯が進む!5分で絶品♡『豚バラとキャベツの塩だれ炒め』

    ご飯が進む!5分で絶品♡『豚バラとキャベツの塩だれ炒め』 15分前

    126人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

切りっぱなし豚ひきごまバーグ

10
ハンバーグの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.09.03

分類主菜

調理時間: 10分

ID 379413

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

豚ひき肉に塩、こしょう、香(かおり)いりごま(白)をダイレクトにつけるだけ!
純正ごま油でこんがりと焼いてから切り分ける、切りっぱなしポークバーグです。
いりごまの風味と塩味のシンプルな豚肉の味わいは純正ごま油の風味が丁度よいです♪

ハンバーグ ごま フライパン 豚肉 トマトケチャップ シンプル カリカリ ひき肉 塩味 ごま油 胡椒
かどや製油株式会社

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚ひき肉 200g
香(かおり)いりごま(白) 大さじ2
小さじ1/3
純正ごま油 大さじ1
トマトケチャップ 適宜
作り方
Point!
カリカリのハンバーグに仕上がります。
  1. バットにラップをしき、香(かおり)いりごま(白)と塩を半量をラップに広げる。
  2. 豚ひき肉をパックから出して(1)に入れ、残りの香(かおり) いりごま(白)、塩をふる。ラップを閉じて長方形に形を整える。
    ※しっかりと形を整えると崩れにくくなります。
  3. フライパンに純正ごま油を入れて中火で熱し、(2)を入れて片面2分ずつ中火で焼く。
    ※途中焦げそうになったら少し火を弱めて焼いていきます。
  4. 赤い肉汁がでてこなくなったら、火を止めて1分ほどおいて肉汁を落ち着かせてから、切り分ける。お好みでトマトケチャップをつけていただく。
14 74
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×丼物 (15) ごま油×春休み (6) 胡椒×豚肉かたまり(ブロック) (6) ごま×プラントベース (4) ひき肉×黒酢 (3) カリカリ×鮭 (3) シンプル×黒糖 (3) トマトケチャップ×鶏ささ身 (3) ハンバーグ×鶏肉料理 (3) 塩味×鍋 (3) 豚肉×ゆでうどん (3)
もっと見る

「かどや製油 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは