Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ふわふわ豆腐ミートボール【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 1分前

    256人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー

    フライパン1つで簡単!柔らか!はちみつ醤油チャーシュー 2分前

    282人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 調味料一律大さじ1*コクうまバターのスタミナ肉豆腐*無水調理

    調味料一律大さじ1*コクうまバターのスタミナ肉豆腐*無水調理 5分前

    164人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ネギ好きさんにはたまらない♡むちゃ旨♡ネギ焼き♡

    ネギ好きさんにはたまらない♡むちゃ旨♡ネギ焼き♡ 6分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐*

    めんつゆで簡単!*ピリ辛韓国風豚バラ肉豆腐* 6分前

    244人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

切りっぱなし豚ひきごまバーグ

10
ハンバーグの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.09.03

分類主菜

調理時間: 10分

ID379413

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

豚ひき肉に塩、こしょう、香(かおり)いりごま(白)をダイレクトにつけるだけ!
純正ごま油でこんがりと焼いてから切り分ける、切りっぱなしポークバーグです。
いりごまの風味と塩味のシンプルな豚肉の味わいは純正ごま油の風味が丁度よいです♪

ハンバーグ ごま フライパン 豚肉 トマトケチャップ シンプル カリカリ ひき肉 塩味 ごま油 胡椒
かどや製油株式会社

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚ひき肉 200g
香(かおり)いりごま(白) 大さじ2
小さじ1/3
純正ごま油 大さじ1
トマトケチャップ 適宜
作り方
Point!
カリカリのハンバーグに仕上がります。
  1. バットにラップをしき、香(かおり)いりごま(白)と塩を半量をラップに広げる。
  2. 豚ひき肉をパックから出して(1)に入れ、残りの香(かおり) いりごま(白)、塩をふる。ラップを閉じて長方形に形を整える。
    ※しっかりと形を整えると崩れにくくなります。
  3. フライパンに純正ごま油を入れて中火で熱し、(2)を入れて片面2分ずつ中火で焼く。
    ※途中焦げそうになったら少し火を弱めて焼いていきます。
  4. 赤い肉汁がでてこなくなったら、火を止めて1分ほどおいて肉汁を落ち着かせてから、切り分ける。お好みでトマトケチャップをつけていただく。
10 62
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ!
    比べてみた!うま味で素材の持ち味がパワーアップ! この特集を読む
  2. PR 【PR】話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発!
    話題のリュウジさんが大森屋のふりかけでバズレシピを開発! この特集を読む
  3. PR 【PR】盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう!
    盛り付け×アングルのコツでプロのような料理写真を撮ろう! この特集を読む
  4. PR 【PR】焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ
    焼き菓子と大人の秋を思わせるプレートの組み合わせ この特集を読む
  5. PR 【PR】マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術
    マヨコーンのやみつきおかず♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  6. PR 【PR】栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養を上手に摂取!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7. PR 【PR】 フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」
    フライパン用ホイルシートで焦げなし!「お月見スタミナ丼」 この特集を読む
  8. PR 【PR】 ホームパーティーにも♪「おかずクレープ」
    ホームパーティーにも♪「おかずクレープ」 この特集を読む
  9. PR 【PR】BRUNO crassy+でやわらか豚肉のさっぱり煮込み
    BRUNO crassy+でやわらか豚肉のさっぱり煮込み この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×かき揚げ (12) ごま油×恵方巻き (5) 胡椒×漬け物 (5) ごま×目玉焼き (4) ひき肉×麹 (3) カリカリ×鶏むね肉 (3) シンプル×黒糖 (3) トマトケチャップ×鶏ひき肉 (3) ハンバーグ×麺 (3) 塩味×鶏もも肉 (3) 豚肉×夜ご飯 (3)
もっと見る

「かどや製油 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents