【抱えて完食】本気で旨い！塩こんぶのやみつき無限キャベツ

材料2人分

• キャベツ
  1/5コ(200g)
• A
  ごま油
  大さじ2
• A
  酢、水、砂糖、にんにくチューブ
  各小さじ2
• A
  塩こんぶ
  6g(2つまみ程)
• A
  こしょう
  2～3ふり
• かつお節(小分け)
  1パック(2.5g)
• 白いりごま
  大さじ1
• 塩
  適量

作り方

• 下準備
  大き目のボウルにA ごま油大さじ2、酢、水、砂糖、にんにくチューブ各小さじ2、塩こんぶ6g(2つまみ程)、こしょう2～3ふりを入れ混ぜる。

  
• 1

  ざく切りにしたキャベツを加え全体に馴染むよう混ぜ、かつお節(小分け)と白いりごまを加え更に混ぜ、味をみて塩を加え調える。

  

ポイント

今回はキャベツがたっぷりだったので混ぜやすい大き目のボウルを使用しています。 なければ鍋などで代用しても〇

作ってみた！

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