副菜

【悪魔のおつまみ】青のりと揚げ玉のめんつゆ冷奴!

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※水切り時間を除く
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物10.8g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質8.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もう一品やおつまみにおすすめの冷奴です。 味付けはめんつゆで簡単に! 青のりの香りと揚げ玉のザクザク感がやみつく美味しさです♪節約にも🙆‍♂️✨

材料2人分

  • 絹ごし豆腐(小)
    2丁(300g)
  • めんつゆ(2倍)
    適量
  • 揚げ玉
    大さじ2
  • 青のり
    適量
  • 一味や七味
    適宜(お好みで)

作り方

  • 下準備
    絹ごし豆腐(小)は2枚重ねのペーパータオルで1丁ずつ包みそのまま5分置き水を切る。

    【悪魔のおつまみ】青のりと揚げ玉のめんつゆ冷奴!の下準備
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    器に豆腐を1丁ずつ盛り付け、揚げ玉を大さじ1ずつ乗せる。めんつゆ(2倍)を好みの量かけ、青のり、一味や七味もかける。

    【悪魔のおつまみ】青のりと揚げ玉のめんつゆ冷奴!の工程1

ポイント

めんつゆは3~4倍までなら、そのまま薄めないでお使い頂いて大丈夫です。 その際は味が濃くならないように様子をみて少しずつかけて調整してください。 一味や七味はお好みで大丈夫です。 豆腐は1丁150gの小さいパックの物を使用しています。大きなものなら、半分に切って使用も〇 木綿豆腐を使っても〇

作ってみた!

  • milk
    milk

    2026/05/11 14:55

    小ネギもプラスでいただきました😋 めちゃくちゃ美味しくて、副菜でちょこちょこ食べるつもりが真っ先に完食してしまうという… お手軽だったのでまた豆腐の使い道に困ったら作りたいです!よっこさん、こむぎさん、追っかけました🎶
    milkの作ってみた!投稿(【悪魔のおつまみ】青のりと揚げ玉のめんつゆ冷奴!)
  • Dog Mom
    Dog Mom

    2025/12/12 07:59

    朝ご飯でいただきました。てっぺんにはさらに刻み海苔を乗せて、麺つゆかけて、白飯に乗っけて崩しながら食べました😁最高の丼となりました。明日も食べよっと😋
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/10/03 20:24

    michuさんの美味しそうな投稿の追っかけです♡天かすに麺つゆの冷奴は食べたことありますが、青のりと七味も加わって、とっても美味しかったです😄✨ よっこさん、ヴェルさん、M*Pさん、えんぢさん、まゆのさんも美味しそうな投稿してくださってました😄✨ 美味しさの共有できてとっても嬉しいです😄💖💫✨皆さんのリピ、納得です😋💓 今日のおうちごはん!さん、美味しいレシピありがとうございます😄💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(【悪魔のおつまみ】青のりと揚げ玉のめんつゆ冷奴!)
  • michu
    michu

    2025/10/02 22:09

    お豆腐に乗せるだけで✨最高に美味しい🍺のおつまみです💕 今日のおうちごはんさん いつもありがとうございます😊
    michuの作ってみた!投稿(【悪魔のおつまみ】青のりと揚げ玉のめんつゆ冷奴!)
  • michu
    michu

    2025/06/10 01:08

    人気の【悪魔のおつまみ】 投稿するのは初めてですが作ったのは2回目です☺️ 本当にびっくりするくらい美味しくて300gくらい食べたくなっちゃいます😍 家族も大好きな冷奴です✨ うちは3倍濃縮の麺つゆですが少しかけるだけで揚げ玉が味を吸ってくれるので十分美味しくいただけます💕 美味しい冷奴レシピありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(【悪魔のおつまみ】青のりと揚げ玉のめんつゆ冷奴!)

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