デザート
ぷるぷる♪スイカゼリー
30分
- エネルギー72kcal
- 炭水化物17.0g
- 脂質0.2g
- たんぱく質2.1g
- 糖質16.5g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
家に9.5kgもある大きなスイカが届きました。最初のうちは「子供と同じくらいの大きさだ〜」と喜んでいたのですが、冷静に考えたらこんな大きいスイカどうするんだろう…。ということで今回はそのスイカを使ってスイカゼリーを作りました。スイカの味を思う存分楽しめるゼリーで子供から大人まで楽しめること、間違いなし！ちなみにこのスイカゼリーで消費されたスイカはわずか8分の１。残りどうしよう…。
作り方
下準備
ボウルにA 粉ゼラチン10g、水50gを入れふやかしておく。- 1
B スイカ750gは潰してザルでこし、スイカジュースを600g作る。
- 2
ボウルにスイカジュースを入れ、C グラニュー糖30gを加えスプーンで混ぜ、600Wの電子レンジで3分加熱し温める。
- 3
ふやかしたゼラチンを加え、スプーンでゼラチンが溶けるまで静かに混ぜる。
- 4
器に移し冷蔵庫で6時間冷やす。
- 5
5mm角の角切りにしたスイカ（トッピング）を上に乗せる。
ポイント
ゼラチンは加熱し温かくなったスイカ液に加えます。 混ぜる時は静かに混ぜると、表面の気泡が少なく器に注いだときに綺麗に仕上がります。
レシピID：418859
更新日：2021/08/08
投稿日：2021/08/08
作ってみた！
チョロリス2025/08/22 13:13
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 プルプルして最高に美味しかったです🐿️☺️♥️ 手軽に出来て暑い夏にぴったりのレシピです🐿️☺️💕 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️🍉 おやつラボさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
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