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    副菜

    電子レンジで簡単!りんごとくるみの粒マスタード蒸し

    • 投稿日2021/07/26

    • 更新日2021/07/26

    • 調理時間5

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    26

    疲れた時にあるとうれしい甘酸っぱさと蒸しりんごの柔らかさが、舌と心を和ませます♡ 粒マスタードの酸味がりんごの甘味を引き立て、お砂糖なしのヘルシー仕上げ☆ 忙しくても無理なく作れる3ステップ5分レシピ!

    材料1人分

    • りんご
      1/2個
    • くるみ
      10g(生・無塩)
    • A
      粒マスタード
      小さじ1
    • A
      オリーブオイル
      小さじ1/2
    • A
      少々

    作り方

    ポイント

    加熱時間は電子レンジによって調整して下さい。

    • 1

      りんごは皮付きののまま4等分のくし形切りにして芯を取り、半分の長さに切る。

    • 2

      耐熱容器にりんごを入れ、A 粒マスタード小さじ1、オリーブオイル小さじ1/2、塩少々を加えて絡める。

    • 3

      ラップをふんわりとかけて電子レンジ500Wで2分、りんごがお好みの柔らかさになるまで加熱する。

    • 4

      くるみを加え、全体を混ぜ合わせる。

    レシピID

    415923

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    ふしゆか

    • フードコーディネーター

    ☆簡単ヘルシー料理研究家☆ レシピ開発、アレンジレシピの考案、食レポ、フードコラム執筆など食に関する活動をしています! (専門:シンプルで簡単なヘルシー料理&ヘルシースイーツ) 【略歴】 簡単ヘルシー料理研究家。静岡県出身。大学卒業後、一般企業に就業する傍ら、食の仕事のスタートアップについて学ぶ。「忙しくても不器用でも作れる。ヘルシー簡単時短」をコンセプトに、レシピ開発を中心に活動中。簡単・時短でありながら健康や美容に考慮したレシピが好評。一人暮らしOLをターゲットにしたレシピを提案する自身も一人暮らし。

    「料理家」という働き方 Artist History