副菜
竹輪のトマトチーズ焼き
投稿日2020/09/08
更新日2020/09/08
調理時間10分
とにかく簡単でトマトも甘くなるので、おいしいですよ☆ トマトは熱を通す方が、リコピンの吸収が良く、アンチエイジングに繋がります！
材料2人分
- ちくわ3本
- ミニトマト10個
- とろけるチーズ適量
- ドライパセリ適量
作り方
ポイント
ポイントもないくらい簡単ですが、オーブンでもトースターでも、チーズに焦げ目がつけばＯＫです☆
- 1
ちくわを縦半分に切り、耐熱皿に並べる。
- 2
ミニトマトを半分に切り、ちくわの上にのせる。
- 3
とろけるチーズをかける。
- 4
トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて、ドライパセリを振る。
レシピID
397674
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員