竹輪のトマトチーズ焼き

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2020.09.08

分類副菜

調理時間: 10分

ID 397674

みいこ

管理栄養士みいこの家族がよろこぶ栄養満点ごはん

とにかく簡単でトマトも甘くなるので、おいしいですよ☆
トマトは熱を通す方が、リコピンの吸収が良く、アンチエイジングに繋がります!

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材料2人分
ちくわ 3本
ミニトマト 10個
とろけるチーズ 適量
ドライパセリ 適量
作り方
Point!
ポイントもないくらい簡単ですが、オーブンでもトースターでも、チーズに焦げ目がつけばOKです☆
  1. ちくわを縦半分に切り、耐熱皿に並べる。
  2. ミニトマトを半分に切り、ちくわの上にのせる。
  3. とろけるチーズをかける。
  4. トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて、ドライパセリを振る。
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    コメント・感想 Comment
    ka.sachi さん
    2020.09.27 21:40

    作りました! 簡単で美味しい! ありがとうございます。

    みいこ
    みいこ さん
    2020.09.28 12:44:59

    作って頂いたんですね!嬉しいです☆ありがとうございました!

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