「キャベツの副菜」30選｜切って和えるだけ簡単
投稿日2024/08/09
更新日2024/08/09
「キャベツ」レシピ30選｜使い勝手も抜群♪
生で食べても火を通しても、簡単即席キャベツの副菜レシピを集めました。塩もみをして水をしっかり絞ると調味料がなじみやすく常備菜にもなります。野菜不足の方、もりもり野菜を食べたいとき、キャベツの大量消費にもおすすめです。
目次
1.【キャベツのごまだれサラダ】子どもも喜ぶ！作り置きにも♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
春キャベツを千切りにして塩で揉み あとは、マヨネーズ＋ごまベースの ごまだれで和えるだけ♪ たったこれだけだけど ボウルごと抱えて食べたくなるほど！！ 野菜不足も解消されますよ〜。 また、こちら かつお節入りなので旨味がたっぷり♡ キャベツだけでも 立派なおつまみや副菜になりますよ( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（73件）
ami2025/03/30 21:40
キャベツの大量消費用にレシピを探していたら、こちらにたどり着きました🥬✨🥰
コスモス2025/03/14 20:55
うわ〜、ちょうど１年前に投稿してました😊 初めて作った自家栽培の春キャベツ〜😸 やっと収穫できましたので、まずはこちらのサラダを…😼 塩で軽くモミモミしてあるので、しんなりしていてごまだれによく絡みますね☺️ おつまみにもgood、good…👍👍
- コスモス
2024/03/15 20:01
ちょっと乱雑な切り方でしたかな😁 でも、春キャベツなので柔らかく、箸🥢が進みます😊 た〜くさん食べれますね🥬
2.我が家の【コールスローサラダ】お箸が止まらない♡
調理時間15分
カロリー（1人分）298Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
いつも我が家で作っているコールスローです♪美味しくて本当にお箸が止まりません♡冷やして食べるのがおすすめです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（39件）
チョロリス2024/07/04 06:57
ユーザー友ナムディさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️🍀 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️ リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕🌻🌈
ナムディ2024/03/26 08:30
母が私の留守中に買って来ていたミックスカット野菜が残っていたのでハムとコーンを足して作りました😋 残り野菜がコールスローサラダに美味しく消費出来て良かったです🥰 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
kai＆sou2024/05/19 11:54
コールスローサラダは好きなのですが、作って食べた事はありませんでした。 簡単に出来て、とても美味しく出来たし、野菜をあまり食べたがらない息子達も野菜を沢山食べられて良かったです！また、作りたいと思います。
3.春キャベツとツナのうま塩サラダ【#作り置き #野菜不足解消】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜不足解消に！「春キャベツとツナのうま塩サラダ」 ツナの旨味と鶏ガラスープの塩気で、春キャベツの甘みが引き立ちます。 また、お湯をかけることで適度にしんなりするので、生のサラダより食べやすい♡ 気温の変動が激しい今の時期には、温サラダとして食べるのもオススメですよ〜！
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
さら2024/06/30 21:28
簡単にシンプルなサラダが出来て、美味しかったです！✨️ うま塩味が止まらなくなります！🥰
マルグリート2025/03/29 20:06
子供が小さいのでレンチンで作りました、美味しい！家族に好評でペロリでした！ごちそうさまです
3392142024/06/11 18:40
人参嫌いの息子・夫の大好物！ 春キャベツじゃなくても作っています。 今日もカレーより先になくなりました。
4.無限♡うまたれキャベツ【#包丁いらず #やみつき】
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
春キャベツを手でちぎり しょうゆ・酢・砂糖・和風だし そして、ごま油・ごま・ にんにく・塩と共にポリ袋に入れ 上下にシャカシャカふるだけ。 包丁も不要ならば 洗いものもなし！！ しかも3分もあれば完成するので バタバタ忙しい時や あと一品という時に大助かりです♪ とっても簡単で 止まらない美味しさなので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- さら
2025/02/11 20:03
包丁なしですぐに作れて、居酒屋さんみたいな美味しいサラダができました！🥗✨️ 
Faith2021/04/25 15:46
時間の無い時でも、手軽にぱぱっと作れて、手の込んだような美味しさでした＼(^o^)／キャベツの芯も食べられました、レシピに感謝♪
- エマ
2019/01/12 17:55
キャベツの旨味がわかるちょうどいい味で美味しかったです。
5.箸が止まらない!簡単キャベツもみもみ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
我が家の常備菜です 和風サラダ、お漬物、箸休め、 うーんなんでもいいけど美味しくて箸が止まらないよ～
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
vivi2024/05/24 20:05
塩昆布を混ぜるだけなので、簡単でしたが 塩昆布４０gは多かったようで辛くなってしまいました… 高齢の家族がいるのでキャベツを細切りしたのですが、レシピ通りもう少し大きくカットしたら感じる辛さも違ったかもと思いますが…。 塩昆布の種類によって塩加減も違うので、少しずつ混ぜて確認するのをお勧めします💦 きゅうりがもう一本余ってたので、塩もみせず直接スライサーで輪切りして混ぜてちょうどよくなりました。 味付けは美味しかったので、また作ろうと思います。
- 865349
2024/06/23 18:18
半量で作りました！ 塩昆布を入れる前に味見すると、塩が結構効いていたので塩昆布は10gにしました。 丁度いい塩加減で、あっという間になくなりましたー！リピします◎
楽して美味しいご飯が食べたい2023/06/19 17:45
まだ馴染ませる前ですが、すごく好みの味です！リピートします！
6.キャベツと卵のごまマヨサラダ【#レンジ #包丁不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
キャベツと卵で作るデリ風のコクうまサラダ♪ 作り方は、とーっても簡単！ 耐熱容器に、溶いた卵とキャベツを重ね、レンジで2回チン！あとは、ハムとごまマヨを加えてサッと混ぜ合わせるだけ♪ ハムをキッチンバサミで切れば、包丁いらずのお手軽さ！洗い物も減ってラクラクですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（15件）- ナムディ
2024/10/01 08:07
ちょっと手抜きですが付け合わせ用に買ってあった千切りのキャベツを使って作りました😊✨ 見た目べっしゃりですがとても食べやすくてごまマヨの味がしっかり付いて美味しかったです😋💕 ユーザー友さんのコスモスさん、ヴェルさんも美味しそうな投稿されてました😄✨ ありがとうございます😊👍 Yuuさんレシピありがとうございました😆💕✨
ヴェル2024/05/26 10:07
今日も作り置き用に、コスモスさんの 真似っ子しました♡ レンチンだけでデリ風サラダ。 高クオリティだー❢❢(味見笑) コレはリピしちゃいます。 すり胡麻マヨが( •ω•｡)وﾅｲｽ! コスモスさん、並びにartistさん 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
- コスモス
2025/04/06 18:58
ゆで卵ではないので、楽〜😁😁 キャベツと卵をレンチンして、ハム投入… そして美味しさの定番のすり胡麻とマヨネーズを軽〜く混ぜ混ぜすれば、ほんわかサラダの出来上がり〜😺💕💞
8.うま塩おかかキャベツ【作りおき】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ごま油といりごまの風味が良く、かつお節のうま味がしっかりきいた1品。キャベツがしっかりいただけます。お弁当のおかずにも。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- 912151
2023/07/10 18:57
豆苗をプラスしてみました。 すごく美味しかったです✨ リピ確定です💮
とーるじーじ2022/12/30 18:07
作ってみました。 美味しくて、これならキャベツをいくらでも食べれそうな感じでした。
neiro2022/03/18 17:40
とっても美味しかったです！市販の無限キャベツの素のような味でした！また作ります(*^^*)
9.塩もみ不要！ポリ袋で簡単！＊コールスロー＊
調理時間5分(置く時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
キャベツの塩もみが不要！ポリ袋で揉んで置くだけで簡単ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用
材料
作ってみた！
レビュー（27件）
よっこ2024/08/08 19:23
袋でモミモミ😁メッチャ簡単で美味しく頂きました✨ また作ります🫡 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
michu2024/07/19 22:30
こんな簡単なコールスローレシピあったんですね✨ 保存してあったのに初めて作りましたが塩揉みなしでちゃんと美味しかったです😋❤️
M＊P2025/01/02 21:14
今夜の１品に♪リピリピリピ…です🙂 塩のみ無し＆ポリ袋で作れてとても美味しく我が家の定番です😊今回は魚肉ソーセージと豆苗プラスで作りました♫ うーん🌟具材アレンジし何度作っても美味しいです😋👌 娘も大好きなコールスロー、今年もお世話になります😌💫 松山絵美さん、絶品神レシピをありがとうございます😊✨
10.かに玉とキャベツのマカロニサラダ【#作り置き #包丁不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
時間がたっても美味しい、作り置き向きのマカロニサラダ。 カニカマとキャベツを入れることで、これらにしっかり味を絡ませることができ、時間がたっても美味しさをキープ！ また、マカロニのプリッとした食感に、キャベツのシャキシャキ感がマッチ♪ カニカマの旨味も加わるので、マカロニサラダがいつもよりリッチに。 また、卵が入ることで全体の味もマイルドにまとまり、お子様も男子も喜ぶ一品に♪
材料
作ってみた！
レビュー（20件）- michu
2024/12/11 00:30
久しぶりにマカサラが食べたくなって キャベツも使いたかったのでやっぱりコレ💕 卵とキャベツは倍量入れて😍 オイスターマヨでしっかり味なのでおつまみにもぴったり🎶 本当に美味しいので😋うちのお気に入りマカサラです🩵
- ヴェル
2025/01/04 11:17
𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗡𝗲𝘄 𝗬𝗲𝗮𝗿♬︎*.:*25 今年も皆様にとりまして 幸多き1年となります様に⟡.· 25年初に𐊪𐊦𐊢𐊤︎👍🏻🤍 コレは作り置きにも もってこい( •̀ω•́ )و✧ コク旨マカサラです 玉子2個でちびっ子も男子も 大満足なサラダ𓌉🥗𓇋完成 Yuuさんᴗ͈ˬᴗ͈ꕤ….ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒෆ
- michu
2024/04/23 14:40
マカサラ食べたいと思ったらコレです❣️❣️ カニカマがなかったのでベーコンにしましたが オイスターソースをレシピより少し多めに入れるとたまらなく美味しくて、止まらなくなります😍
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