副菜
塩もみ不要！ポリ袋で簡単！＊コールスロー＊
投稿日2019/09/13
更新日2019/09/13
調理時間5分(置く時間を除く。)
キャベツの塩もみが不要！ポリ袋で揉んで置くだけで簡単ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用
材料4人分
- キャベツ1/4玉(正味300g)
- コーン缶1缶(汁を切って125gでした。)
- ハム50g
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- A砂糖・酢大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ2〜3
- A塩小さじ1/4弱
- A胡椒少々
- 乾燥パセリお好みで
作り方
ポイント
ハムのかわりに、カニカマやツナ、サラダチキンでも美味しいですよ^ ^
- 準
キャベツ・ハム→細切りにする。 コーン缶→汁を切っておく。
- 1
ポリ袋に、キャベツ、コーン、ハムとA 鶏ガラスープの素小さじ1、砂糖・酢大さじ1、マヨネーズ大さじ2〜3、塩小さじ1/4弱、胡椒少々を入れてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら10～20分置いたら、出来上がり！ お好みで乾燥パセリを振ります。
レシピID
380031
質問
作ってみた!
- ゆ
2024/02/15 00:57
リピしました🩷 水菜が余っていたので、一緒に入れて作りました！ キャベツの塩もみ不要で、ポリ袋1枚で作れるのでとっても簡単！！ めちゃくちゃ美味しくて家族にも大好評でした！！ もちろんまた作ります😆 - M＊P
2024/02/09 18:27
ポリ袋で塩もみ無しでお手軽に作れて、とても美味しいので、何度もリピートしています♪ 今回はツナ活用で作り、こちらもとても美味しいです☆娘からも大好評なので今後もリピします、ありがとうございます✨ - ゆ
2024/01/30 20:23
とっても簡単で美味しく出来ました😋 何か1品プラスしたい時にぴったりです！ また作ります😊👍 - 620765
2023/11/12 00:46
とっても簡単で美味しかったです！野菜が苦手な子供たちもパクパク食べてくれたのでまた作ります☺︎ - １／アラ還の手習い
2023/08/17 10:36
これは旨し！😋 また作りま〜す😁
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)