副菜
塩もみ不要！ポリ袋で簡単！＊コールスロー＊
投稿日2019/09/13
更新日2019/09/13
調理時間5分(置く時間を除く。)
キャベツの塩もみが不要！ポリ袋で揉んで置くだけで簡単ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用
材料4人分
- キャベツ1/4玉(正味300g)
- コーン缶1缶(汁を切って125gでした。)
- ハム50g
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- A砂糖・酢大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ2〜3
- A塩小さじ1/4弱
- A胡椒少々
- 乾燥パセリお好みで
作り方
ポイント
ハムのかわりに、カニカマやツナ、サラダチキンでも美味しいですよ^ ^
- 準
キャベツ・ハム→細切りにする。 コーン缶→汁を切っておく。
- 1
ポリ袋に、キャベツ、コーン、ハムとA 鶏ガラスープの素小さじ1、砂糖・酢大さじ1、マヨネーズ大さじ2〜3、塩小さじ1/4弱、胡椒少々を入れてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら10～20分置いたら、出来上がり！ お好みで乾燥パセリを振ります。
レシピID
380031
質問
作ってみた!
3y2024/11/17 01:53
ポリ袋で作れるのがお手軽なのと、味が大好きです。このコールスローはいくらでも食べられちゃいます！今回はハムは入れずに人参を入れました。
よっこ2024/08/08 19:23
袋でモミモミ😁メッチャ簡単で美味しく頂きました✨ また作ります🫡 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
michu2024/07/19 22:30
こんな簡単なコールスローレシピあったんですね✨ 保存してあったのに初めて作りましたが塩揉みなしでちゃんと美味しかったです😋❤️
はちわれ2024/06/13 19:00
子供が美味しいと言って食べてくれました☺️また作ります！
ゆ2024/02/15 00:57
リピしました🩷 水菜が余っていたので、一緒に入れて作りました！ キャベツの塩もみ不要で、ポリ袋1枚で作れるのでとっても簡単！！ めちゃくちゃ美味しくて家族にも大好評でした！！ もちろんまた作ります😆
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
