塩もみ不要!ポリ袋で簡単!*コールスロー*

5

2019.09.13

分類副菜

調理時間: 5分(置く時間を除く。)

ID380031

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

キャベツの塩もみが不要!ポリ袋で揉んで置くだけで簡単ですよ^ ^
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 

☆とうもろこし...浮腫みに、疲れに、便秘に、解毒作用

サラダ ヘルシー ハム 時短 野菜のおかず マヨネーズ キャベツ パセリ コーン おもてなし とうもろこし コールスロー サラダ こしょう 作り置き 簡単

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材料4人分
キャベツ 1/4玉(正味300g)
コーン缶 1缶(汁を切って125gでした。)
ハム 50g
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
砂糖・酢 大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ2〜3
A
小さじ1/4弱
A
胡椒 少々
乾燥パセリ お好みで
作り方
Point!
ハムのかわりに、カニカマやツナ、サラダチキンでも美味しいですよ^ ^
  1. キャベツ・ハム→細切りにする。

    コーン缶→汁を切っておく。
  2. ポリ袋に、キャベツ、コーン、ハムとA

    鶏ガラスープの素 小さじ1、砂糖・酢 大さじ1、マヨネーズ 大さじ2〜3、塩 小さじ1/4弱、胡椒 少々

    を入れてよく揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、たまに揉みながら20分置いたら、出来上がり!

    お好みで乾燥パセリを振ります。
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コメント・感想 Comment
333738 さん
2020.08.12 12:09

早速のご返信ありがとうございます😊 ちなみに、お昼に作って夜に食べるとなると、やはり水っぽくなりますか? 20分以上は置かない方がいいのでしょうか? 初歩的な質問で申し訳ありません。

松山絵美
松山絵美 さん
2020.08.12 15:06:40

333738 さん❤️ 多少水分は出ますが、そこまで気になるほどにはなりませんよ😊

333738 さん
2020.08.12 07:42

水切りをしなくても、水っぽくならないんでしょうか?

松山絵美
松山絵美 さん
2020.08.12 08:28:07

333738 さん❤️ あまり気になりません😊 良かったら是非お試しください🙇‍♀️

おゆき さん
2020.02.09 09:54

何回作ってるかわかりません!子供がとにかくこの味大好きで、作ったら私の分まで食べちゃいます(笑) 素敵なレシピありがとうございました!

松山絵美
松山絵美 さん
2020.02.09 12:51:42

おゆきさん ありがとうございますーー!! お子様にも気に入っていただけて嬉しいです♡ 励みになります^ ^

みぃ さん
2019.09.14 07:16

洗い物が少ないのは嬉しいです。楽が出来ながらも、こんな美味しく作れて感謝です!

松山絵美
松山絵美 さん
2019.09.14 08:17:45

みぃさん^ ^ 早速作っていただきありがとうございます!! 美味しそうなお写真もありがとうございます♡ 気に入っていただけて嬉しいです^ ^♡

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