キャベツと卵で作るデリ風のコクうまサラダ♪ 作り方は、とーっても簡単! 耐熱容器に、溶いた卵とキャベツを重ね、レンジで2回チン!あとは、ハムとごまマヨを加えてサッと混ぜ合わせるだけ♪ ハムをキッチンバサミで切れば、包丁いらずのお手軽さ!洗い物も減ってラクラクですよ。
耐熱容器に卵と鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜ合わせ、手でちぎったキャベツを乗せて、ふんわりラップをする。
電子レンジ600wで約3分加熱し、一旦取り出してサッと混ぜ合わせ、再度2分加熱する。
全体をよく混ぜ合わせ、卵がポロポロになったら、ロースハム(色紙切り)・A マヨネーズ大さじ2、すり白ごま大さじ1、塩、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。
⚫︎お好みで【A】にごま油を少々足しても美味しいです! ⚫︎2回目のレンジ加熱後、卵が固まっていない場合は、追加で10秒ずつ加熱して下さい。 ⚫︎こしょうは、粗挽き黒胡椒を使用しました。 ⚫︎電子レンジ500wの方は、3分40秒➡︎2分30秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、2分30秒➡︎1分40秒。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
レシピID:352787
更新日:2018/09/10
投稿日:2018/09/10
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