ハロウィンおすすめレシピ☆おばけパーティーピザ

材料（直径約30cm1枚分）

• 強力粉
  100g
• 薄力粉
  25g
• ドライイースト
  3g
• きび糖
  10g
• 塩
  2g
• 水
  80ml
• オリーブオイル
  10g
• 市販ピザソース
  適量
• モッツァレラチーズ
  1個（100g）
• アスパラガス
  3～4本
• 焼のり
  1枚程度

作り方

• 1

  大きめのボウルに強力粉、薄力粉、ドライイーストを入れて混ぜる。

  
• 2

  工程1にきび糖、塩を加えて混ぜる。

  
• 3

  次に水を加えてこねる。

  
• 4

  ひとつにまとまったら、オリーブオイル加えて5分こねる。

  
• 5

  ひとつにまとめて、ぬれふきんをかけて、鍋に40度くらいのお湯を入れて温める。

  
• 6

  テーブルにラップをして打ち粉をし、生地を置いてラップをして、室温に15分おく。

  
• 7

  生地を手で丸くのばす。

  
• 8

  市販ピザソース、スライスしたモッツァレラチーズ、3cm程度に切ったアスパラガスをのせる。

  
• 9

  オーブン200度に余熱して、10分焼く。竹串でモッツァレラチーズを伸ばして、おばけっぽくする。

  
• 10

  焼のりを切って、おばけの顔を作る。

  

ポイント

焼けたらチーズがトロトロのうちに、竹串で伸ばしてくださいね😃

作ってみた！

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