『ごはんが進む♡』ひき肉たっぷり甘辛ニラ玉

15

2021.03.10

分類主菜

調理時間: 15分

ID 408680

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

とっても簡単♡スタミナ満点のニラ玉です!
チャーハンの具材としても使っていただけます♪
甘辛味なので、
ごはんが進むおかずです(^^)/

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分
    合いびき肉 200g
    ニラ 1袋
    2個
    サラダ油 小さじ1
    A
    しょうゆ 大さじ2
    A
    砂糖・みりん・酒・ごま油 各大さじ1
    A
    にんにくチューブ・しょうがチューブ 各小さじ1/2
    A
    豆板醤 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    作り置きも可能です♡
    スープやチャーハンの具材にも
    試してみてください(^^)/
    1. ・ニラは5cm幅の長さに切る。
      ・卵は溶いておく。
      A

      しょうゆ 大さじ2、砂糖・みりん・酒・ごま油 各大さじ1、にんにくチューブ・しょうがチューブ 各小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/2

      は混ぜておく。
    2. フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し、スクランブルエッグを作る。※半熟状態で一度取り出す。
    3. 同じフライパンで、合いびき肉を炒める。
    4. 肉に火が通ったら、ニラ・A

      しょうゆ 大さじ2、砂糖・みりん・酒・ごま油 各大さじ1、にんにくチューブ・しょうがチューブ 各小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/2

      を加え、中火で炒める。
    5. ①の卵を入れ、サッと炒めたら火を止める。
    3 329
    コメント・感想 Comment
    Shino さん
    2021.03.25 18:10

    今晩のおかずに作りました!とても美味しく家族にも大好評でした😊 ご飯に合う!ビールに合う! また作りますー

    maina (坂本真衣)
    maina (坂本真衣) さん
    2021.03.26 15:19:37

    Shinoさん♡作っていただきありがとうございます!!お口にあって良かったです💌また気に入っていただけるレシピの投稿がんばります!

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