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お仕事の合間に、 ちゃちゃっと作れて、美味しいご飯♡ ごま油の風味豊かな しらす入りレタスチャーハンです! #リモートワーク #リモートワーク飯 #在宅ワーク
レタスはシャキシャキ食感を残すために 最後に加えて、素早く痛めましょう!
・長ねぎ・にんにくはみじん切りにする。 ・レタスはひと口サイズにちぎる。 ・かにかまは細かく割く。
フライパンにごま油・にんにく・長ねぎを熱し、香りが出るまで炒める。
しらす・かにかまを加え、炒める。
ごはん・たまごを加え、強火で炒める。
鶏がらスープの素・塩こしょう・味の素®️・レタスを加え、素早く炒める。
鍋肌にしょうゆを垂らし、さっと混ぜたら器に盛る。
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maina (米山真衣)
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■\20分で2品献立/共働きごはん ■『働く女性』が 帰って30分以内で「いただきます」出来る ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 #20分で2品献立 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。