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ハロウィンの季節にぴったり♪ かぼちゃスープを使用するのでホワイトソース不要です。 かぼちゃの皮で顔の飾り付けをしてハロウィンを演出します!
かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコンは電子レンジで加熱することで、簡単時短に作ることができます♪ #清水食品タイアップ
・かぼちゃは皮、種、ワタを除き、2cmの角切りにする。 ・余ったかぼちゃの皮で、飾り付け用の顔のパーツを切り取る。(正三角形2枚、波型1枚) ・玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、マカロニを袋の表示時間通りにゆでる。
耐熱ボウルにかぼちゃ、玉ねぎ、ベーコンを入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で3分加熱する。 ※加熱後、飾り付け用のかぼちゃの皮は取り出しておく。
(2)のボウルにSSKレンジでおいしいかぼちゃのポタージュ、(1)を入れ、ひと混ぜする。
別の耐熱容器に(3)を入れ、ピザ用チーズ、飾り付け用のかぼちゃの皮をのせ、トースターで7分加熱する。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。