鶏ひき肉と白菜キムチのガパオライス風

20

2021.09.13

分類主食

調理時間: 20分

ID 421504

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

白菜キムチをガパオライスにアレンジしました♪
とても簡単で、キムチの旨味が鶏ひき肉と合わさって
ごはんが進む一品です!

リモートワーク飯にもピッタリです!

#リモートワーク飯

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料

    2人分
    鶏ひき肉 200g
    ピーマン 2個
    パプリカ(赤・黄) 各1/4個
    白菜キムチ 150g
    サラダ油 小さじ2
    A
    醤油 大さじ1
    A
    酒・みりん 小さじ2
    A
    ナンプラー 小さじ1(なくてもOK)
    あたたかいご飯 お茶碗2杯分
    たまご 2個

    作り方

    ポイント

    ナンプラーはなくてもOKです!
    鶏ひき肉は胸肉でももも肉でも美味しいです♪
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ・ピーマン・パプリカ(赤・黄)は種とワタを除き、1cmの角切りにする。
      ・白菜キムチは、食べやすい大きさに細かくざく切りにする。
    2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまごを割り入れ、目玉焼きを作り、取り出す。
    3. 同じフライパンに、鶏ひき肉を入れ、中火で炒める。
    4. 鶏ひき肉の色が変わったら、ピーマン・パプリカ(赤・黄)・白菜キムチを加え、さらに炒める。
    5. 火〜中火にしてA

      醤油 大さじ1、酒・みりん 小さじ2、ナンプラー 小さじ1

      を加え、水分が少なくなるまで5分ほど炒める。
    6. 器にあたたかいご飯を盛り、④・目玉焼きを乗せる。
    0 72

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