副菜
＼ヘルシーダイエット食／鶏むねユッケ
投稿日2022/11/10
更新日2022/11/10
調理時間15分
鶏むね肉は電子レンジで加熱★ パサつかずしっとりむね肉を甘辛ダレで和えて ユッケにしてみました〜(^^) 鶏むねレシピ→鶏ハムに飽きたら こちらのレシピはいかがでしょうか？
材料2人分
- 鶏むね肉100g
- A酒小さじ1
- きゅうり1本
- B焼肉のたれ大さじ1
- Bコチュジャン大さじ1/2
- 卵黄1個
作り方
ポイント
電子レンジから取り出した鶏肉は とっても熱いので気をつけながらほぐしてください。
- 準
きゅうりは千切りにする。
- 1
耐熱ボウルに鶏むね肉・A 酒小さじ1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
- 2
鶏むね肉をほぐして、B 焼肉のたれ大さじ1、コチュジャン大さじ1/2を加えよく混ぜる。
- 3
器にきゅうり・②・卵黄を乗せる。
レシピID
433673
質問
作ってみた!
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- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
