主食
「炊飯器で簡単」すき焼き風炊き込みご飯
投稿日2022/04/15
更新日2022/04/15
調理時間60分
#mainaのほったらかしごはん 『すき焼きのたれ』を使って、甘辛炊き込みご飯♪ 今回は少し贅沢に焼き肉用の牛肉を使って 作ってみましたが、豚肉や鶏肉でも代用可★
材料4人分（米２合分）
- 米2合
- 牛肉150g(薄切り肉または焼き肉用)
- すき焼きのたれ140ml
- 水300ml
- 卵盛り付け用
- 青ねぎ(小口切り)・糸唐辛子適量
作り方
ポイント
すき焼きのたれはメーカーによって濃さが変わるので 味見をしながら調整してください。
- 準
牛肉は食べやすい大きさに切る。
- 1
炊飯器に洗米した米・牛肉・すき焼きのたれ・水を入れスイッチオン。※普通の炊飯モードでOK
- 2
炊き上がったらよく混ぜ、器に盛り、卵・青ねぎ(小口切り)・糸唐辛子を乗せる。
レシピID
433681
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「牛肉」の基礎
- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
