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    主菜

    【のっけとん平焼き】主菜15分★巻かずに時短!

    • 投稿日2023/05/22

    • 更新日2023/05/22

    • 調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \主菜15分/ 巻かない★乗っけるだけの簡単とん平焼き♪ 冷蔵庫にある食材で作れる、簡単レシピです!

    材料2人分

    • たまご
      2個
    • 豚こま肉
      150g
    • もやし
      1袋(200g)
    • キャベツ
      1/8玉
    • サラダ油
      小さじ1×3(小さじ1・・具材炒めに使用/小さじ2・・たまごを焼く際に使用)
    • 塩こしょう
      少々
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • 牛乳
      小さじ2
    • ソース・マヨネーズ・青のり・紅しょうが
      適量

    作り方

    ポイント

    具材は水分が少なくなるまでしっかりと炒めることで、水っぽくなく美味しく召し上がっていただけます!

    • ◎豚こま肉は、大きければ3cm幅に切り、塩こしょうを揉み込む。 ◎キャベツは千切りにする。

      工程写真
    • 1

      フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れ中火で熱し、豚こま肉の色が変わるまで2分炒める。

      工程写真
    • 2

      もやし・キャベツを加え、しんなりとするまでさらに炒める。

      工程写真
    • 3

      A 鶏がらスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1を加え、さらに1分炒める。

      工程写真
    • 4

      ※たまごは1人分ずつ焼く。 ボウルにたまご1個と牛乳(小さじ1)をとき混ぜ、サラダ油(小さじ1)を中火で熱したフライパンで薄焼きたまごを作る。 同じ作業を2回行う。

      工程写真
    • 5

      器に、3→4の順に乗せ、ソース・マヨネーズ・青のり・紅しょうがを乗せる。

      工程写真
    レシピID

    461125

    質問

    作ってみた!

    • 1063709
      1063709

      2024/04/25 18:30

      美味しかった!
    • ヴェルたん
      ヴェルたん

      2024/03/04 13:41

      巻いてません❢❢ 乗っけましたꉂ🤣🤣🤣 とんぺい焼きハードルが高い イメージでしたがやってみた✌️ 海老🦐モヤキャベに天かす𝙸𝙽 してみました。 生憎、青のり切らしていて残念🥺

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    料理家・フードコーディネーター

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    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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