主菜

【業スー食材で】肉団子と彩り野菜の甘酢炒め

Name: 【業スー食材で】肉団子と彩り野菜の甘酢炒め
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 冷めてもおいしい！ミートボール 10個; 冷凍パプリカ 50g; 冷凍揚げなす乱切り 100g; ごま油 小さじ1; 醤油・砂糖・酢・水 各大さじ2; 片栗粉 小さじ1+1/2

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10分

総費用150円
冷蔵保存1日
冷凍保存-

エネルギー345kcal
炭水化物27.3g
脂質20.5g
たんぱく質15.2g
糖質24.8g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

＼業スー食材を使って／包丁を使わず10分で出来る満足主菜！・冷めてもおいしい！ミートボール・冷凍パプリカ・冷凍揚げなすを使って作りました♪ 冷凍食材を使うことでとっても時短で作れるし忙しい日の晩ごはんやお弁当のおかずにもぴったりです！

材料2人分

冷めてもおいしい！ミートボール
10個
冷凍パプリカ
50g
冷凍揚げなす乱切り
100g
ごま油
小さじ1
A
醤油・砂糖・酢・水
各大さじ2
A
片栗粉
小さじ1+1/2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・冷めてもおいしい！ミートボールを耐熱ボウルに入れてラップをして600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。・冷凍揚げなす乱切りをザルに置き、熱湯を回しかけて油抜きをする。・A 醤油・砂糖・酢・水各大さじ2、片栗粉小さじ1+1/2を混ぜておく。
1
フライパンにごま油を中火で熱し、冷めてもおいしい！ミートボール・冷凍パプリカ・冷凍揚げなす乱切りを入れさっと混ぜたら蓋をして弱火で2分蒸し焼きにする。
2
混ぜておいたA 醤油・砂糖・酢・水各大さじ2、片栗粉小さじ1+1/2を加え、中火にしてとろみが出るまで素早く炒める。
3
業務スーパーに売っている、冷めてもおいしい！ミートボール・冷凍パプリカ・冷凍揚げなす乱切りを使って作りました！