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    副菜

    作り置きに!ブロッコリーのナムル

    • 投稿日2021/02/11

    • 更新日2021/02/11

    • 調理時間10

    作り置きにピッタリです♪ お弁当にも。

    材料4人分作りやすい量(ブロッコリー1個分)

    • ブロッコリー
      1個
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • A
      塩昆布
      2つまみ(約6g)
    • A
      ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ブロッコリーはレンジで加熱する派の方は塩昆布の量を増やして味の濃さを調節してください。

    • 1

      ブロッコリーは小房に分けふ。たっぷりのお湯に塩を加え、沸騰したところにブロッコリーを入れて1分30秒〜2分茹でる。ざるにあけ、粗熱をとる

      作り置きに!ブロッコリーのナムルの工程1
    • 2

      ボウルにブロッコリーとA ごま油小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、塩昆布2つまみ、ごま適量を加え、よく和える。 

      作り置きに!ブロッコリーのナムルの工程2
    レシピID

    406898

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    FUKA
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    管理栄養士の知識を活かした、家族が笑顔になれる 【幸せおうちごはん】のレシピをご紹介🐣結婚4年目の料理好き夫婦です✨ 🧑🏻‍⚕️🥗Fuka25管理栄養士フードコーディネーター 👨🏻‍💻🥪Ken28 テクニカルプロデューサー

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