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炒めたマヨネーズの香ばしさと、セロリの香りがやみつき! こってり系・さっぱり系、どちらのメインにも合わせやすいおかずです🌟 ひじき×しめじの組み合わせで、栄養価も高く、 食物繊維がたっぷり取れるのもおすすめのポイントです😋
・しめじを炒めるときに、マヨネーズが透明になるまで炒めることで香ばしい仕上がりになります♪ ・ひじきの水気はしっかり切っておくことで、水っぽくなりにくいです。 #エスビー食品タイアップ
乾燥ひじきは戻して水気を切り、しめじは石づきを取って、ほぐしておく。
フライパンにマヨネーズを入れて中火で温め、しめじを加え、マヨネーズが透き通るまで炒める。
ひじき、SPICE&HERBシーズニング コールスローサラダを加えてサッと炒め、お好みでパセリ(みじん切り)をふる。
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2024/03/13
2023/09/01
2023/01/24
maki(まき)
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料2つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年