副菜

しゃきしゃき白菜のツナサラダ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物13.6g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

しゃきしゃき無限に食べちゃう白菜のツナサラダ。 白菜には加熱に弱い水溶性のビタミンCが含まれています。ビタミンCは皮膚の健康を保つために必要なコラーゲンの生成をしたり、抗酸化作用があり身体の老化を防ぎます。

材料2人分

  • 白菜
    1/8(200g)
  • きゅうり
    1本
  • コーン
    大さじ3
  • ツナ缶
    1缶
  • カニカマ
    1袋
  • 醤油
    大さじ2
  • 砂糖
    大さじ1
  • 小さじ1/3
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    白菜は千切りする。 きゅうりは千切りする。 カニカマは手で割いておく。

  • 1

    ザルに白菜、きゅうり、コーン、ツナ缶、塩を加え5分放置し、余分な水気を出す。 ボウルに入れ、醤油、砂糖、ごま油を加えてよく混ぜる。 お皿に盛り付ける。

ポイント

塩を加えて余分な水気がザルから落ちるのを待ちます。塩が馴染んで、シャキッとした食感のサラダになります。

作ってみた!

  • 泰風
    泰風

    2022/11/28 22:11

    こんばんは🌙.*·̩͙冷蔵保存は何日持ちますか(՞˶・֊・˶՞)🤍

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