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タコとアボカドの爽やかなマリネ。 切って和えるだけの2ステップで、手軽にできる美味しいおつまみです。 爽やかな白ワインやスパークリングワインにおすすめ。
下準備特になし。
タコ、アボカドは一口大に切る。 ボウルにA レモン汁1/2個分、オリーブオイル大さじ2、おろしにんにく1/2カケ分を入れ、タコとアボカドを和える。塩、黒こしょうで味を整える。
とても簡単なので特になし! レモン汁はたっぷりの方が味にメリハリができて良いです。
アボカドの下処理
アボカドの保存方法
たこの下処理
レシピID:434178
更新日:2022/03/23
投稿日:2022/03/23
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高橋 はるな
料理家 ワイン講師
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