蒲鉾ごぼうの炊き込みご飯

材料4人分（2合分）

• 冷凍蒲鉾ごぼうスティック揚げ
  1袋(130g)
• にんじん
  50g
• 切り昆布
  30g
• 米
  2合
• 酒
  大さじ2
• 醤油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  材料はこちら。 冷凍蒲鉾ごぼうスティック揚げは、他の具材を用意する間、冷凍庫から出しておく。

  
• 1

  にんじん、切り昆布はみじん切りにする。 冷凍蒲鉾ごぼうスティック揚げは3等分に切る。

  
• 2

  米を研いで炊飯釜に入れ、1、酒、醤油を加え、2合の目盛りまで水(分量外)を加える。

  
• 3

  全体を軽く混ぜ、炊飯する。 炊き上がったら、全体を混ぜて5分程度蒸らす。

  

ポイント

お好みで炊き上がりにごま油を少量混ぜても美味しいです。 株式会社貴千の「冷凍揚げかまぼこセット」に入っている「冷凍蒲鉾ごぼうスティック揚げ」を使用しています。 #うみうま #PR

作ってみた！

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