レシピサイトNadia
    主菜

    味付け簡単!だししょうゆでジューシー唐揚げ

    • 投稿日2020/09/30

    • 更新日2020/09/30

    • 調理時間15(漬け込み時間は除く)

    鶏もも肉を「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」に漬け込んでつくる、絶品から揚げ。だしがたっぷりしみ込んだ、うま味ジューシーな味わいを楽しめます。揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリです。

    材料3人分

    • 鶏もも肉
      1枚(300g)
    • キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ
      大さじ2
    • 片栗粉
      適量
    • 揚げ油
      適量
    • サニーレタス
      適宜

    作り方

    ポイント

    お肉をだししょうゆで漬け込んで冷凍保存しておいても便利です!

    • 1

      鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れてキッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆを加え、15分程漬け込む。

    • 2

      揚げ油を180度に熱し、1の鶏肉の水気をきり、片栗粉をまぶして揚げる。

    • 3

      器に盛り、サニーレタスを添える。

    レシピID

    398226

    質問

    作ってみた!

    「唐揚げ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「鶏もも肉」の基礎

    キッコーマン
    • Sponsor

    キッコーマン

    キッコーマンは、しょうゆのトップブランドとして江戸時代から日本の食文化の発展に携わってきました。みなさまと「おいしい記憶をつくりたい。」という思いを込めて、「しょうゆ」、「つゆ」・「焼肉のたれ」などの和風調味料、「ケチャップ」・「飲料」などのデルモンテトマト製品、「本みりん」・「ワイン」などの酒類、そして豆乳飲料といった、「おいしさ」と「健康」にあふれた多くの商品をお届けしています。

    「料理家」という働き方 Artist History