副菜
小松菜とひじきの洋風和え
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物5.8g
- 脂質5.8g
- たんぱく質3.2g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
和風の煮びたしも美味しいですが、たまには洋風にさっぱり召し上がれ。
作り方
- 1
小松菜は3分茹で、冷水で冷やし水気を絞って4㎝に切ります。油揚げは熱湯をかけて油を落としてから冷水で冷やして水気を絞って4㎝の短冊切りにします。乾燥ひじきは冷水でもどしておきます。
- 2
にんにくはスライスして、オリーブオイルと一緒に500wのレンジで1分加熱します。A 酢大さじ１、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3
１と２をあえたら出来上がりです。
