主食

とろ~り濃厚!カマンベール飯

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物68.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質65.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お昼ご飯に思い付きで作ったらとっても美味しかったレシピです。さっぱりとした普通のチャーハンですが濃厚なカマンベールチーズを絡めて食べると最高。素材の味を引き立て合うレシピです。

材料4人分

  • ごはん
    600g
  • 冷凍コーン
    100g
  • 鶏むね肉
    60g
  • 玉ねぎ
    1/2玉
  • ごま油
    大さじ1
  • にんにく
    1片
  • 1g
  • 味の素®️
    5振
  • カマンベールチーズ
    1個

作り方

  • 下準備
    ・にんにくは皮を剥いてみじん切り ・玉ねぎは皮を剥いてみじん切り ・鶏むね肉は玉ねぎの大きさに合わせてみじん切り

    とろ~り濃厚!カマンベール飯の下準備
  • 1

    フライパンにごま油を中火で温め、ニンニクを炒めて香りづけし、鶏むね肉、玉ねぎを順に炒める。

    とろ~り濃厚!カマンベール飯の工程1
  • 2

    冷凍コーン、ごはん、塩、味の素®️を入れたらご飯をほぐしながら炒める。

    とろ~り濃厚!カマンベール飯の工程2
  • 3

    土台のチャーハンが完成したら、カマンベールチーズを人数分にカットし、レンジで柔らかくなるまで(10秒程度)温める

    とろ~り濃厚!カマンベール飯の工程3
  • 4

    器にチャーハンを盛り付け、上からカマンベールチーズをトッピング。あればパセリをふると色味がキレイ。

    とろ~り濃厚!カマンベール飯の工程4

ポイント

・カマンベールチーズは固いと美味しくないのでとろけだす程度まで温めてください。

作ってみた!

質問

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