副菜
【柿と生ハムのサラダ】簡単おもてなしレシピ
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質18.5g
- たんぱく質15.2g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
秋の定番柿を使ったおもてなしイタリアンレシピ！組み立てるだけでテーブルも華やかになり、お店の味が簡単に作れますよ♪
作り方
- 1
柿の皮を剥いてヘタをとり、1ｃｍ幅にスライス。
- 2
モッツァレラチーズを柿と同様の大きさにカット。
- 3
器に柿を並べて、隙間にモッツァレラチーズを並べる
- 4
生ハムを丸めてトッピングし、バジルをちぎり、オリーブオイルを回しかけ、粗挽き黒こしょうを振る。
ポイント
・柿は硬すぎず、柔らかすぎず、ジューシーなものを使うとより美味しいです。 ・柿の甘みが足りない場合は塩を軽く振ってください。
レシピID：473382
更新日：2023/12/12
投稿日：2023/12/12
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