正直チキンより好きかも『フライパンで簡単！タンドリーポーク』

• 10分下味漬け込み時間は除く

材料2人分

• 豚肉しょうが焼き用
  300g
• A
  ケチャップ、マヨネーズ、カレー粉
  各大さじ1
• A
  塩
  小さじ1
• サラダ油
  小さじ2

作り方

• 1

  豚肉しょうが焼き用は、半分の大きさに切る。

  
• 2

  ポリ袋に、豚肉とA ケチャップ、マヨネーズ、カレー粉各大さじ1、塩小さじ1を入れてよく揉み、10〜20分ほどおく。

  
• 3

  フライパンにサラダ油を入れて中火にし、②を入れて両面よく焼く。

  

ポイント

●豚肉は、しょうが焼き用が、厚さ・脂の量ともに最適です。 ●お好みで仕上げにレモン汁をどうぞ。

作ってみた！

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