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主菜

【タンドリーポーク】豚コマで包丁不要♪超簡単でめっちゃ旨い!

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  • 10漬け込み時間を除く

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

もみ込んで焼くだけですごく美味しい。 馴染みの味付けで思ったより食べやすい。 ご飯や葉野菜、ビールにもすごく合う。 作り置き冷凍にも最適。 #簡単 #節約 #ワンパン10分 #包丁不要 #作り置き冷凍 #こどもが喜ぶ

材料2人分

  • 豚こま切れ肉
    300g
  • A
    プレーンヨーグルト
    大さじ3
  • A
    カレー粉、トマトケチャップ、中濃ソース
    各小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    しょうがチューブ、にんにくチューブ
    各2~3㎝
  • A
    味付塩こしょう
    小さじ1/4

作り方

  • 1

    豚こま切れ肉にA プレーンヨーグルト大さじ3、カレー粉、トマトケチャップ、中濃ソース各小さじ2、砂糖小さじ1、しょうがチューブ、にんにくチューブ各2~3㎝、味付塩こしょう小さじ1/4をもみ込み、20~30分おく。

    【タンドリーポーク】豚コマで包丁不要♪超簡単でめっちゃ旨い!の工程1
  • 2

    フライパンにフライパン用ホイルシートを敷く(またはサラダ油 適量(分量外)をなじませる)。 中火で6分を目安に炒める。

    【タンドリーポーク】豚コマで包丁不要♪超簡単でめっちゃ旨い!の工程2

ポイント

■漬け込みダレがやや焦げやすいので、フライパン用ホイルシートを敷いています。お持ちでしたら使ってください。なくても問題ないです。 ■味付塩こしょう…S&B「味付あらびき塩こしょう」を使用。

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