副菜
アボカドと生ハムのシンプルサラダ
投稿日2021/09/30
更新日2021/09/30
調理時間10分
●切って和えるだけのシンプルなサラダ。 ●食材を小さめに切って、バゲットの上に乗せれば、ブルスケッタにも使えます。
材料2人分
- アボカド1個
- 生ハム小4枚
- スライスチーズ1枚
- ミニトマト4個
- Aオリーブオイル大さじ1
- A酢大さじ1
- Aハーブソルト小さじ1/2
- A砂糖小さじ1/2
- Aマヨネーズ小さじ1
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
●ハーブソルトは商品によって塩加減が違うので、味を見ながら加減してください。
- 1
アボカドは種と皮をとり、食べやすい大きさに切る。生ハム、スライスチーズ、ミニトマトも、食べやすい大きさに切る。
- 2
A オリーブオイル大さじ1、酢大さじ1、ハーブソルト小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、マヨネーズ小さじ1を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- 3
ボウルに①と②を入れてざっくり全体を混ぜ合わせ、器に盛りつけ、ブラックペッパー（ミルで挽くかあらびき）をかける。
レシピID
422085
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- Artist
シゲパピ
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生２人の４人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。
