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    副菜

    超簡単!すぐデキる★しょうがたっぷり 厚揚げみぞれ和え

    • 投稿日2021/11/13

    • 更新日2021/11/13

    • 調理時間10

    シンプルイズベスト!?👍カリッと焼いた厚揚げに、大根おろしとめんつゆでみぞれ和え😄おろししょうがは2回に分けてたっぷり💪 シンプルなレシピなだけに、失敗ない想像通りの美味しさです!😄是非試してみてください!

    材料1〜2人分

    • 厚揚げ
      1枚(150g)
    • 大根おろし
      1/4本分
    • ポン酢
      大さじ1
    • おろししょうが
      適量
    • 万能ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・厚揚げは油抜きしなくて良いので手間なく簡単です! ・お好みで仕上げに七味唐辛子をどうぞ。

    • 1

      厚揚げをひと口大に切る。油抜きはしなくて大丈夫!

    • 2

      フライパンで、厚揚げを全体的にカリッと焼いてボウルに取り出す。

    • 3

      ②のボウルに、大根おろし、ポン酢、おろししょうがを加えて和える。

    • 4

      器に盛り付け、きざんだ万能ねぎをたっぷりちらし、おろししょうがをのせる。

    レシピID

    425730

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    シゲパピ
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    シゲパピ

    料理研究家

    • J.S.A.ワインエキスパート

    ●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生2人の4人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい! 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。

    「料理家」という働き方 Artist History