副菜

ブロッコリーとゆで卵のデリ風サラダ★ヨーグルトドレッシング

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20分

エネルギー275kcal
炭水化物8.7g
脂質21.8g
たんぱく質14.5g
糖質6.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

絶品ヨーグルトドレッシングをたっぷりかけて食べるデリ風サラダ😄サラダランチやディナーの取り分けサラダなどにどうぞ💁‍♂️ ヨーグルトドレッシングは色々作りましたが、今回のレシピは、決定版じゃないかと思います！粉チーズ、レモン、ハーブ類（ディル等）などを加えてさらに特徴を出すのも楽しいですが、まずはこのシンプルな組み合わせを試して欲しいです🥺

材料2人分（少なめ2人分）

ブロックベーコン
70g
ブロッコリー
1/3株
ミニトマト
5個
ゆで卵
1個
ミックスナッツ
適量
A
プレーンヨーグルト
大さじ2
A
マヨネーズ
大さじ1
A
ウスターソース
小さじ1
A
おろしにんにく
少々
A
塩、コショー
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ブロックベーコンは食べやすい大きさに、ミニトマトは半分に、ゆで卵は4等分に切る。ミックスナッツは軽く砕く。
2
ブロッコリーを小房に分け、耐熱ボウルに水大さじ1（分量外）を入れてラップをし、電子レンジ600wで1分加熱する。
3
A プレーンヨーグルト大さじ2、マヨネーズ大さじ1、ウスターソース小さじ1、おろしにんにく少々、塩、コショー少々を混ぜ合わせてヨーグルトドレッシングを作る。
4
④ 皿に食材を盛り付け、ヨーグルトドレッシングをかけ、お好みでコショーをふる。