主菜
カレー味噌マヨ！スパイシーチキン★
投稿日2022/02/03
更新日2022/02/03
調理時間30分
ちょっとスパイスが効いた料理が食べたくて、カレー粉を使った鶏むねレシピを作りました😄味噌とマヨネーズで鶏むね肉がしっとり柔らかに！！カレーの香りと辛みで食欲をそそる味わいに💁♂️
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(300g)
- Aマヨネーズ大さじ2
- A味噌大さじ2
- Aカレー粉小さじ2
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
味噌が焦げやすいので、火加減に注意して焼いてください🙇♂️焦げてきた場合は、軽く拭き取ればOKです❗️
- 1
鶏むね肉は皮を取って、食べやすい大きさにそぎ切りにする。
- 2
ポリ袋に①とA マヨネーズ大さじ2、味噌大さじ2、カレー粉小さじ2を入れてよく揉み、10分ほどおく。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて中火にし、②を並べて両面に焼き色がつくまで焼く。
レシピID
430651
質問
作ってみた!
7336642022/09/14 17:36
家族に好評ー今日もこのメニューです。何度もリピしてます。- 733664
2022/07/24 17:23
めちゃくちゃ美味しいです。何度もリピしてます
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- Artist
シゲパピ
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生２人の４人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。
