副菜
【ウインナーとスナップエンドウのハニーマスタード炒め】
投稿日2024/04/29
更新日2024/04/29
調理時間10分
スナップエンドウの食べ方は、”塩茹でにマヨネーズ”、が大好きな家族。 そればっかりも、、と思い考えたハニーマスタード炒め。 子供たちが『いつもの食べ方もおいしいけど、これも好き！これ、おいしい！』と言ってくれるレシピになりました！ スナップエンドウに、甘じょっぱいたれ、合います！ おつまみにもなります！ ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪
材料2人分
- スナップエンドウ200g
- ウインナー4本
- Aすりおろしにんにく1かけ分
- A粒マスタード小さじ1
- A醤油小さじ1
- Aはちみつ小さじ2
- オリーブ油小さじ2
- 粗びき黒胡椒適量
作り方
ポイント
【下準備】スナップエンドウの茹で時間は、沸騰したところに入れて、1分ほどです。 【工程2】スナップエンドウには火が通っているので、炒めるのではなく、具材にたれをからめるのみ、です。
- 準
- 1
フライパンに、オリーブ油、ウインナーを入れて、カリカリに焼く。
- 2
スナップエンドウ、ハニーマスタードのたれを入れて、具材にたれをからめる。 器に盛り付けて、粗びき黒胡椒をふって出来上がり。
レシピID
480630
質問
作ってみた!
ナムディ2024/05/18 09:20
ウインナーを使いたかったのでこちらのレシピに✨ はちみつ🍯とマスタードは間違いない組み合わせなのでとても美味しくスナップエンドウの食感も良かったです😄 また作りたいと思います✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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「スナップえんどう」の基礎
- Artist
AYAO
テーブルフォトや、テーブルコーディネートを勉強していくうちに、料理(レシピ開発)にも興味を持ち、Nadiaアーティストとして登録させていただきました。 △6歳差の1男1女の母。日々の子育てや、食育をしていく中でできるおつまみは、子供と楽しめるおうち居酒屋を楽しめる簡単レシピ。 おつまみだけど、茶飯にならないように、彩りも考えた目にも楽しいレシピを心がけています。 △レシピの材料は、難しい食材は基本的に使いません。 田舎の地元スーパーで手に入る食材、家庭に必ずある『さしすせそ』の調味料を基本に使用しています。日々の おつまみだからこそ、今日、今からできる、そんなレシピを日々模索中。 どうぞ、よろしくお願いいたします。
