【もやしカニカマわかめの酢醤油和え】

材料2人分

• もやし
  1袋(200g)
• 乾燥カットわかめ
  5g
• カニカマ(スティック)
  5本
• 醤油・酢・ごま油
  各小さじ2
• 白炒りごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・もやしは、電子レンジ600wで2分加熱する。ざるにひろげて、水気を切りながら冷ます。 ・乾燥カットわかめは、水で戻してしっかり水気を絞る。

  
• 1

  醤油・酢・ごま油、白炒りごまを混ぜ合わせておく。

  
• 2

  わかめ、冷ましたもやし(水気を絞りながら)、カニカマ(スティック)(割きながら)を、工程2に入れて、混ぜ合わせる。

  

ポイント

【材料】乾燥わかめは、生や塩蔵わかめでもOK。約60g程度をご使用ください。

作ってみた！

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