主食

豚肉とキムチのビビンバ風チャーハン

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ナムルの調理時間を除く

ごはん、肉、お野菜が一気に食べれちゃうガッツリメニューです。 ダイエット中の方はご飯の量を減らしても満足できます♪ ナムルはたっぷり入れた方が美味しいです。 (私は【レシピ410728】で作ったナムルを全部入れます。) ナムルのレシピ→https://oceans-nadia.com/user/411051/recipe/410728 この量で大盛り2人前、お茶碗で4杯分くらいの量になります。

材料(2〜4人分)

  • ご飯
    1合
  • 豚肉
    100g
  • 焼肉のたれ
    大さじ1
  • ナムル
    好きなだけ(レシピID: 410728)
  • キムチ
    150g

作り方

  • 下準備
    豚肉はひと口大に切る。

  • 1

    フライパンにごま油(分量外・適量)を入れ熱し、豚肉を炒める。 火が通ってきたら焼肉のたれを加える。 (脂が気になる方はキッチンペーパーで軽く拭き取って下さい)

  • 2

    1にご飯、ナムル、キムチを加えて、強火で水分を飛ばすように炒め合わせる。

ポイント

炒め合わせる際は強火で。 少しおこげがつくくらいが美味しいです♪

作ってみた!

質問

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