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    茹でて調味料と合わせるだけ♪簡単ナムル

    茹でて調味料と合わせるだけ♪簡単ナムル
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    • 投稿日2021/04/12

    • 更新日2021/04/12

    • 調理時間10分(余熱を冷ます時間は除く)

    おつまみとしても◎、キムチと一緒にご飯に乗せても美味しく召し上がれます。 調理後、冷蔵庫に入れておくと味が染み込んでさらに美味しくなります♪ 大さじ1＝小さじ3 ですので、ごま油も小さじで加えましょう！(洗い物は少しでも減らしたい派です)

    材料4人分

    • もやし
      1袋(200g)
    • ほうれん草
      3〜4株
    • にんじん
      1/2個
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • A
      塩
      ひとつまみ
    • 白ごま
      (あれば)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    少し薄めに仕上げているので、お好みで塩を足して下さい。

    • 1

      もやしはさっと水で洗う。 にんじんは4〜5センチの細切り、ほうれん草も4〜5センチ程度に切る。

      茹でて調味料と合わせるだけ♪簡単ナムルの工程1
    • 2

      お湯をたっぷり入れて沸騰した鍋に1を入れて、2分加熱する。加熱後、ザルに移して余熱を冷ます。

    • 3

      ボウルにA 鶏ガラスープの素小さじ1、醤油小さじ1/2、ごま油大さじ1、塩ひとつまみを合わせておく。 2.を手で水気をよく絞ってからボウルに加え、混ぜ合わせる。

    • 4

      器に盛って白ごまをふりかける。

    レシピID

    410728

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • こざかなの作ってみた!投稿(茹でて調味料と合わせるだけ♪簡単ナムル)
      こざかな
      こざかな

      2024/05/15 15:54

      お手軽でした！

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    ひさなが

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