うすさつのおにぎらず

10

2017.04.20

分類主食

調理時間: 10分

ID 154484

貞本紘子

初心者でも大丈夫!分かりやすいレシピで丁寧にお伝えします。

薄くて四角いさつまあげ、うすさつはおにぎらずが形よく仕上がります。

    材料

    2人分(2個分です。)
    うすさつ 1枚
    2個
    あさつき 適量
    ご飯 160g×2
    甘味噌 適量
    焼き海苔 2枚

    作り方

    ポイント

    切ったときの断面がキレイに見えるよう、卵の黄身の位置は真ん中に来るように注意します。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 甘味噌は、赤みそと砂糖、みりんを1:1:1の割合で混ぜて作る。
      その他市販の味噌だれやお好み焼きソースでもOKです。
    2. うすさつは大きさを半分に切り、油を敷かずにフライパンで両面軽く焼く。
      うすさつを取りだし、同じフライパンに油を敷き、卵を割って目玉焼きを作る。
    3. ラップの上に焼き海苔を斜めに置き、ご飯(1個分160gが適量です)の半分をなるべく四角く載せる。
    4. 甘味噌をスプーンで適量塗る。
    5. 同じサイズに切ったあさつき(わけぎでも良い)を縦に並べる。
    6. 上にうすさつ、目玉焼きの順に乗せ、甘味噌を塗る。
      残りのご飯を上にかぶせる。
    7. 焼き海苔で四方から包み、さらにラップで四方からきつく包む。
      ラップの上からしっかりと押さえて形を安定させる。
    8. ラップに包んだまま包丁で半分に切る。
    11 27

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おにぎらず 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは