副菜
お弁当に♪美味しくてとまらない卵そぼろ✿
5分
- エネルギー60kcal
- 炭水化物0.3g
- 脂質4.8g
- たんぱく質3.1g
- 糖質0.3g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
お弁当に入れると旦那さんも喜んでくれる 美味しい卵そぼろ。 これだけでご飯が何杯でも食べれそうな美味しさです。 5分くらいで作れるので 朝のお弁当作りにも嬉しいです♡
作り方
- 1
卵を割りほぐし、牡蠣だし醤油を混ぜる。
- 2
フライパン（テフロン加工がおすすめ）に米油を入れ熱し、①を加えたら菜箸を4～5本持って混ぜながら炒める。
- 3
そぼろ状になったら火を止める。
ポイント
炒めながら混ぜるときに菜箸を4～5本持って混ぜながら炒めることで、 簡単にきれいなそぼろが作れますよ。 油は何でも構いませんが、私は冷めても油臭くならず酸化しにくい米油を使っています。
レシピID：410100
更新日：2021/03/31
投稿日：2021/03/31
作ってみた！
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