【手羽元の旨塩オーブン焼き】シンプルな塩味で簡単おつまみ☆

材料4人分

• 手羽元
  600ｇ
• A
  酒
  大さじ１
• A
  みりん
  大さじ１
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ１
• A
  塩
  小さじ１

作り方

• 下準備
  手羽元をビニール袋に入れて A 酒大さじ１、みりん大さじ１、鶏ガラスープの素小さじ１、塩小さじ１の調味料を入れよくなじませたら 冷蔵庫で一晩漬け込む。

  
• 1

  オーブンを１９０度に予熱し、 クッキングシートを敷いた天板に 漬け込んだ手羽元を並べる。

  
• 2

  190度のオーブンで２０分を目安に焼く。

  

ポイント

漬け込んだ状態で冷凍する場合は、 半日ほど漬け込んだあとビニール袋ごと冷凍保存用袋に入れて冷凍してください。 焼き時間はお使いのオーブンに合わせて調整してください。

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