10分で完成！新玉ねぎとタコの雑穀マリネ

ポイント

・新玉ねぎは、水にさらさなくてももちろん大丈夫です。水にさらす場合でも、成分が水に流れでてしまうので、長時間はさらさず、短時間でさっとさらして水を切るようにしてくださいね。

・ボイルだこは、そのままでも食べられるので、沸騰したお湯に軽くくぐらせる程度にしてくださいね。長時間ぐつぐつしてしまうと、固くなってしまいます。

・作ってすぐ食べても美味しいですが、冷蔵庫で少しねかせて食べても美味しいです。その場合は、野菜の水分がでて少し味が薄くなりますので、食べる前に味を調えてくださいね。

・今回使用した豆と雑穀は、キューピーからでている「１０種ミックス　豆と雑穀」です。