オーブントースターで５分！マッシュルームのクリームチーズ焼き
投稿日2021/06/24
更新日2021/06/24
調理時間10分
よく作る椎茸のチーズ焼きをアレンジして、マッシュルーム＆クリームチーズで作ってみました。オーブントースターであっという間にできて、ワインのおつまみにもぴったりです♪
材料2人分
- マッシュルーム1パック(5個入りを使用)
- ベーコン（無塩せき）2枚
- クリームチーズ大さじ1(アーラフーズのガーリック)
- パン粉適量
- EX・ヴァージン・オリーブ油適量
- セルフィーユ（チャービル）適量(パセリでもOK)
作り方
ポイント
・ベーコンは発色剤を使っていない無塩せきのもの選ぶようにしています。 ・セルフィーユ（チャービル）は、パセリなどに代えて頂いてももちろんOKです。 ＃アーラフーズ タイアップ
- 準
・マッシュルームは汚れを落とし、石づきを取る。 ・ベーコン（無塩せき）は細かく刻んでおく。
- 1
マッシュルームの中央のくぼんだ所にクリームチーズを詰める。
- 2
その上に刻んだベーコン（無塩せき）をのせる。
- 3
その上にパン粉をのせ、EX・ヴァージン・オリーブ油をかける。
- 4
オーブントースターに入れて、２００℃で５分焼く。 焼きあがったら器に盛り、セルフィーユ（チャービル）などを飾る。
415734
質問
作ってみた!
「マッシュルーム」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
「マッシュルーム」の基礎
- Artist
富岡清美
料理研究家
- 野菜ソムリエ
- フードコーディネーター
- 唎酒師
料理研究家。 世田谷区でイタリア料理&テーブルコーディネート教室「しあわせイタリアン」主宰。FSPJテーブルコーディネートスクール認定サロン。 OLの傍ら、イタリア料理研究家に師事し、アシスタントを経てイタリア料理教室で講師を務める。同時期、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター養成コースを修了、フードコーディネーターの資格を取得。 その後、出産を経て、自宅サロンでのお料理教室「しあわせイタリアン」をスタート。 2020年には、野菜ソムリエ、アンチエイジングフードマイスターの資格を取得。テーブルウェアフェスティバル2021入選。 “食べて美しく健康になるイタリアン”を提案。 料理を通してたくさんの人を幸せに!そんな思いで「しあわせイタリアン」の活動をしています。 *現在はレシピ開発に活動をシフトしており、料理教室は不定期開催です。 他の食の資格:食空間プランナー、アンチエイジングフードマイスター
