よく作る椎茸のチーズ焼きをアレンジして、マッシュルーム&クリームチーズで作ってみました。オーブントースターであっという間にできて、ワインのおつまみにもぴったりです♪
下準備
・マッシュルームは汚れを落とし、石づきを取る。
・ベーコン(無塩せき)は細かく刻んでおく。
マッシュルームの中央のくぼんだ所にクリームチーズを詰める。
その上に刻んだベーコン(無塩せき)をのせる。
その上にパン粉をのせ、EX・ヴァージン・オリーブ油をかける。
オーブントースターに入れて、200℃で5分焼く。 焼きあがったら器に盛り、セルフィーユ(チャービル)などを飾る。
・ベーコンは発色剤を使っていない無塩せきのもの選ぶようにしています。 ・セルフィーユ(チャービル)は、パセリなどに代えて頂いてももちろんOKです。 #アーラフーズ タイアップ
レシピID:415734
更新日:2021/06/24
投稿日:2021/06/24
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